田舎風お肉のテリーヌ「パテ・ド・カンパーニュ」

パテ・ド・カンパーニュ

ワインとの相性が◎なオードヴル、田舎風お肉のテリーヌ「パテ・ド・カンパーニュ」を仕込中でございます。白でも赤でもお好きなワインと合わせて頂きたいですね。朝採れの無農薬野菜と、コンソメジュレとご一緒にお出ししたいと思います。

関連記事

  1. 菊芋のポタージュスープ

  2. 本日のランチメニュー「季節のランチコース」「シェフおまかせコ…

  3. キッチン・ホールスタッフ募集

  4. おめでとうの一皿を「春のお祝いコース」

    おめでとうの一皿を「春のお祝いコース」

  5. オマール海老&桃のスープフェア2015

  6. 本日のランチより「仏産フレッシュフォアグラ ポワレし新ごぼうのクーリを添えトリュフソースにて」

    本日のランチより「仏産フレッシュフォアグラ ポワレし新ごぼう…

お知らせ

  1. 北海道産生ウニ・三瀬鶏コンソメジュレ・カリフラワー
  2. 一部価格調整のお知らせ
  3. 新年の門出を祝う工夫を凝らしたフレンチおせち:特選食材おせち2024(各限定20台)
  4. 食卓を彩るフレンチオードヴル:クリスマス・年末オードヴル
  5. 夏休み期間の学生アルバイト募集!
PAGE TOP