NEWS

日本エスコフィエ協会より「ディシプル章」を受章いたしました

• 2026.06.15
• お知らせ

フランス ブルターニュ産 小鳩のロティ

• 2026.06.13
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

貸切利用のご案内

• 2026.05.14
• お知らせ

福岡産 猪の煮込み＆ソーセージ

• 2026.04.8
• お知らせ

宗像フグのヴィエノワーズ ヴァンブランソースとバジルの香り

• 2026.03.10
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

真鯛白子のムニエル　焦がしバターソース

• 2026.02.9
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

スペイン産鴨フォアグラのソテー セップ茸のソース

• 2026.01.20
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

ズワイガニと生ウニのフラン オマール海老の泡

• 2025.12.17
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

天然車海老とオシェトラキャビア　季節野菜のテリーヌと

• 2025.12.3
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

サーモンタルタル　イクラ添え

• 2025.11.26
• 季節の料理（ランチ・ディナー）