極上の食材が味わえるレストラン
博多阪急B1にある「うまか研究所」にて、朝倉の蔵元「篠崎」と、朝倉出身のシェ・ヒグチの … 続きを読む
新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうござい … 続きを読む
12/22 ～ 12/25 今年のクリスマスは平成最後のクリスマス。そんな特別なクリス … 続きを読む
新しい年を皆様が笑顔で迎えられますよう、一つ一つ丁寧に手作業にて心をこめてお造り致しま … 続きを読む
お客様のお声を受け今年も販売いたします！オマール海老やフォアグラなど、普段自宅では味わ … 続きを読む
期間：2018.9/15（土）～10/9（火） 空の色や風の音にも秋を感じる今日この頃 … 続きを読む
2018年10月15日（月）に、天神スカイホール&エルガーラホール 統合記念 … 続きを読む
今最盛期を迎えております「カナダ産活オマール海老」と当店のスペシャリテ「うきは産 白桃 … 続きを読む
当店では今の時期しか味わえない旬の食材、美味しい食材を多数ご用意しております。素材が活 … 続きを読む
こんなシーンにご利用下さい。 ・同窓会・ワイン会・お誕生日会・ご法事・お子様のお祝い事 … 続きを読む
ゴールデンウィークに突入しました。本日からシェ・ヒグチでは「テロワール あさくら」が始 … 続きを読む
GW期間中は、シェ・ヒグチの美食会として、「朝倉」を満喫できる郷土料理や食材をフランス … 続きを読む
ランチペアチケット・ディナーペアチケットを取り揃えております。
ご友人やご家族等に、素敵なひとときをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
お電話または、お問い合わせフォームよりご注文ください。
祝賀会・会食会や法事後のお食事などにもご利用いただけます。（着席20名様まで）また、貸切パーティーも承ります。ご予算がお決まりでしたらお伝えくださいませ。店価格をもとに、ご希望に添ったメニューをおつくりいたします。記念日等でのご利用は、事前にサプライズ等もご予約を承ります。自家製生ケーキ￥2,500～（お持ち帰り可）お電話または、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
当店のワインは、シェフの創る様々な料理と相性抜群の「自然派ワイン」のみを取り扱っております。無農薬・有機栽培で育てられたブドウから作られる「自然派ワイン」は口通りが良く、すっと体に馴染み、シェフ厳選の食材の良さを最大限に引き立ててくれます。
