極上の食材が味わえるレストラン
今年も桃の季節がやってまいりました！うきは市 赤司農園さんの桃を丸ごと使った、当店のス … 続きを読む
福岡のオマールの祭典「オマールヌーボーフェスタ」。その第二段はフランスのパリ祭に合わせ … 続きを読む
今年も解禁！今から旬のオマール海老と、九州・福岡のフレンチ・イタリアンで活躍するシェフ … 続きを読む
期間：4/27（土）～5/6（祝） 料金：￥6,200（税別） スペイン産ハモンヤラー … 続きを読む
春のお祝いシーズンに合わせた期間限定のコース「春のお祝いコース2019」です。おめでた … 続きを読む
博多阪急B1にある「うまか研究所」にて、朝倉の蔵元「篠崎」と、朝倉出身のシェ・ヒグチの … 続きを読む
新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうござい … 続きを読む
12/22 ～ 12/25 今年のクリスマスは平成最後のクリスマス。そんな特別なクリス … 続きを読む
新しい年を皆様が笑顔で迎えられますよう、一つ一つ丁寧に手作業にて心をこめてお造り致しま … 続きを読む
お客様のお声を受け今年も販売いたします！オマール海老やフォアグラなど、普段自宅では味わ … 続きを読む
ランチペアチケット・ディナーペアチケットを取り揃えております。
ご友人やご家族等に、素敵なひとときをプレゼントしてみてはいかがでしょうか？
お電話または、お問い合わせフォームよりご注文ください。
祝賀会・会食会や法事後のお食事などにもご利用いただけます。（着席20名様まで）また、貸切パーティーも承ります。ご予算がお決まりでしたらお伝えくださいませ。店価格をもとに、ご希望に添ったメニューをおつくりいたします。記念日等でのご利用は、事前にサプライズ等もご予約を承ります。自家製生ケーキ￥2,500～（お持ち帰り可）お電話または、お問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。
当店のワインは、シェフの創る様々な料理と相性抜群の「自然派ワイン」のみを取り扱っております。無農薬・有機栽培で育てられたブドウから作られる「自然派ワイン」は口通りが良く、すっと体に馴染み、シェフ厳選の食材の良さを最大限に引き立ててくれます。
