季節のグラスワイン

本日よりプルヴァンス地方南西部の美しい港町「カシス」の白ワインを提供いたします。優しい口当たりと穏やかな酸味の辛口白ワインです。地中海を代表するブイヤベースはもちろん様々な魚介系の料理と合わせてお楽しみ頂けます。

ワイン名:カシイ・ブラン・エクセレンス
作り手:フェルム・ブランシュ

関連記事

  1. 新メニュー「大羽イワシとジャガイモのコンフィ テリーヌ仕立て」です。

    新メニュー「大羽イワシとジャガイモのコンフィ テリーヌ仕立て…

  2. 小呂島で釣られた真鯛とブリとイトヨリ

    真鯛とブリとイトヨリ

  3. クリスマスディナーのご案内「クリスマス特別ディナーコース」

    クリスマスディナーのご案内「クリスマス特別ディナーコース」

  4. 本日のランチ

  5. 今年の歓送迎会は、特別なコースでおもてなし

    今年の歓送迎会は、特別なコースでおもてなし

  6. クリスマスオードブル 2018

    クリスマスオードブル ・ 年越しオードブル 2015

アカデミー・キュリネール・ド・フランスより正式会員として認定されました。
NEWS・季節の料理
  1. 2026年クリスマスディナーのご案内(1日3組様限定)
  2. クリスマス・年末年始オードヴル 2026-2027のご案内
  3. 新春の食卓を華やかに彩る「特選食材おせち 2027」
  4. ガトーショコラとマカロン
  5. 南国フルーツとココナッツ アーモンドのエスプーマ
  6. オーストラリア産仔羊のロティ