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スペイン産鴨フォアグラのソテー セップ茸のソース

• 2026.01.20
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

ズワイガニと生ウニのフラン オマール海老の泡

• 2025.12.17
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

天然車海老とオシェトラキャビア　季節野菜のテリーヌと

• 2025.12.3
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

サーモンタルタル　イクラ添え

• 2025.11.26
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

帆立貝と生うにのカクテル　シャンピニオンのエスプーマ

• 2025.11.26
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

クレームブリュレ 旬のフルーツ

• 2025.09.11
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

佐賀牛のステーキ　コンソメスープでさっぱりと

• 2025.09.10
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

長崎産 甘鯛の蒸し煮 松茸風味

• 2025.09.8
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

宮崎産 鮎のコンフィ パート包み焼き

• 2025.09.5
• 季節の料理（ランチ・ディナー）

宮崎産 ウナギのスモークと夏野菜のテリーヌ

• 2025.09.4
• 季節の料理（ランチ・ディナー）