アカデミー・キュリネール・ド・フランスより正式会員として認定されました。
NEWS・季節の料理
  1. 貸切利用に関するご案内
  2. 福岡産 猪の煮込み&ソーセージ
  3. 宗像フグのヴィエノワーズ ヴァンブランソースとバジルの香り
  4. 真鯛白子のムニエル 焦がしバターソース
  5. スペイン産鴨フォアグラのソテー セップ茸のソース
  6. ズワイガニと生ウニのフラン オマール海老の泡