クリスマスオードブル ・ 年越しオードブル 2015

クリスマスオードブル 2018

特別な日には、特別なご馳走で… シェ・ヒグチのクリスマスオードブル年越しオードブルをご用意いたします。

ローストチキン

お召し上がりやすいよう中骨を取り除き、中にはもち米入りのピラフを詰めて焼き上げます!そのまま切り分けて召し上がれます。特製ソース付き!

  • 仏産ひな鶏 … 3,780円(税込)(仕上がり約600g ・ 2~3名様用)
  • 糸島ハーブ鶏 … 7,560円(税込)(仕上がり約2.2kg ・ 7~8名様用)

ローストビーフ

伊万里牛A5のローストビーフ(4~6名様用)

  • A.霜降り肩ロース … 8,000円(税込)
  • B.霜降りイチボ … 4,500円(税込)

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  5. 【通常営業休止について】テイクアウト専門として営業いたします。

    季節のランチとヒグチのカレー(ももち浜ストア)

  6. 夏限定特別コース2019

    夏限定!特別メニュー「オマール海老&桃のスープ」

アカデミー・キュリネール・ド・フランスより正式会員として認定されました。
NEWS・季節の料理
  1. 福岡産 猪の煮込み&ソーセージ
  2. 宗像フグのヴィエノワーズ ヴァンブランソースとバジルの香り
  3. 真鯛白子のムニエル 焦がしバターソース
  4. スペイン産鴨フォアグラのソテー セップ茸のソース
  5. ズワイガニと生ウニのフラン オマール海老の泡
  6. 天然車海老とオシェトラキャビア 季節野菜のテリーヌと