クリスマスオードブル ・ 年越しオードブル 2015

クリスマスオードブル 2018

特別な日には、特別なご馳走で… シェ・ヒグチのクリスマスオードブル年越しオードブルをご用意いたします。

ローストチキン

お召し上がりやすいよう中骨を取り除き、中にはもち米入りのピラフを詰めて焼き上げます!そのまま切り分けて召し上がれます。特製ソース付き!

  • 仏産ひな鶏 … 3,780円(税込)(仕上がり約600g ・ 2~3名様用)
  • 糸島ハーブ鶏 … 7,560円(税込)(仕上がり約2.2kg ・ 7~8名様用)

ローストビーフ

伊万里牛A5のローストビーフ(4~6名様用)

  • A.霜降り肩ロース … 8,000円(税込)
  • B.霜降りイチボ … 4,500円(税込)

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    明日20日水曜日はカレーの日です。

  6. 極上の食材が味わえるフランス料理店

アカデミー・キュリネール・ド・フランスより正式会員として認定されました。
NEWS・季節の料理
  1. 南国フルーツとココナッツ アーモンドのエスプーマ
  2. オーストラリア産仔羊のロティ
  3. 長崎産天然黒アワビのステーキ 焦がしバターソース
  4. ヤリイカと焼き茄子 ガスパチョスタイル
  5. カナダ産オマール海老と白桃 紫蘇のシートと泡
  6. 玄海産 太刀魚とラタトゥイユのパータブリック包み焼き ハーブソース