2024年 夏のメニューのご案内（※料金改定について）

シェ・ヒグチの夏のメニューでは、季節の新鮮な食材をふんだんに使った特別な料理をご用意しております。シェフのこだわりが詰まった一皿一皿をお楽しみいただけます。この夏限定の特別メニューを通じて、旬の味覚を存分に堪能し、忘れられないひとときをお過ごしください。なお、食材価格高騰による料金改定をいたしました。何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます。

Dejeuner (ランチ) 12:00～13:30 OS

• 季節のランチコース5,000円（税込5,500円）
  • アミューズ、前菜、スープ、メインディッシュ、デセール、カフェ
• シェフおまかせコース7,500円（税込8,250円）
  • アミューズ、前菜、スープ、お魚、お肉、デセール、カフェ
• 特選食材コース10,000円（税込11,000円）
  • アミューズ、前菜、スープ、お魚、お肉、デセール、カフェ
• 夏限定特別コース (7/1～8/31)10,000円（税込11,000円）
  • アミューズ、前菜、桃のスープ、活オマール海老、和牛orあか牛、デセール、カフェ

Diner (ディナー) 18:00～20:00 OS

• シェフおまかせディナーコース7,500円（税込8,250円）
  • アミューズ、前菜、スープ、お魚、お肉、デセール、カフェ
• 特選食材コース10,000円（税込11,000円）
  • アミューズ、前菜、スープ、お魚、お肉、デセール、カフェ
• 夏限定特別コース (7/1～8/31)10,000円（税込11,000円）
  • アミューズ、前菜、桃のスープ、活オマール海老、和牛orあか牛、デセール、カフェ
• スペシャルコース15,000円（税込16,500円）
  • アミューズ、前菜2品、スープ、お魚、お肉、デセール、仏風小菓子、カフェ、パン

※すべてのコースには別途5%のサービス料が加算されます。
※前日までのご予約をお願い致します。
※店休日は水曜日と木曜日のランチタイムです。