【GW特別企画】肉5スペシャルコース

【GW特別企画】肉5スペシャルコース

期間:4/27(土)~5/6(祝)

料金:¥6,200(税別)

  • スペイン産ハモンヤラーノと温度卵 地鶏のクリスタルジュレ
  • 熊本産あか牛のコールビーフ レフォールのクリーム
  • ハンガリー産フレッシュフォアグラのポアレ
  • コンソメドゥーブル
  • 大分産豊後牛のステーキ 赤ワインソース
  • あまおう苺とヨーグルト クレームダンジュ
  • 小菓子
  • 自家製パン
  • カフェ

【GW特別企画】肉5スペシャルコース

※前日までの完全予約制とさせて頂きます。
※ランチタイムもご準備致します。

関連記事

  1. 北海道産ワインラムの一皿。

  2. 価格改定のお知らせ

    価格改定のお知らせ

  3. 朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENCH」

    朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENC…

  4. グルメ専門誌「ソワニエ」に掲載されました。

  5. OPENチラシが出来上がりました。

  6. そのおいしい!実は宗像フェア

    宗像食材特別コース(そのおいしい!実は宗像フェア)

アカデミー・キュリネール・ド・フランスより正式会員として認定されました。
NEWS・季節の料理
  1. 福岡産 猪の煮込み&ソーセージ
  2. 宗像フグのヴィエノワーズ ヴァンブランソースとバジルの香り
  3. 真鯛白子のムニエル 焦がしバターソース
  4. スペイン産鴨フォアグラのソテー セップ茸のソース
  5. ズワイガニと生ウニのフラン オマール海老の泡
  6. 天然車海老とオシェトラキャビア 季節野菜のテリーヌと