特選食材おせち 2023
4名様用 | ¥40,000(税込) |
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2名様用 | ¥24,000(税込) |
フレンチおせち(4名様用)8寸二段重【限定20台】
![フレンチおせち(4名様用)8寸二段重【限定20台】](https://www.chezhiguchi.com/wp-content/uploads/1000-12.jpg)
《一の重》
・きなこ豚のローストポーク ・野菜の蒸し煮 ・フォアグラのフラン ・野菜のピクルス ・和牛ローストビーフ ・きなこ豚のテリーヌ ・ハーブ鶏と里芋の大理石仕立て ・メークインのグラタン ・鴨胸肉のスモーク
《二の重》
・鯖のスモーク ・ずわい蟹とキャビア ・イワシのコンフィ ・ワカサギのエスカベッシュ ・活オマール海老 ・アワビのワイン蒸し ・サーモンマリネ ・帆立貝とカマンベール
フレンチおせち(2名様用)7.5寸二段重【限定20台】
![フレンチおせち(2名様用)7.5寸二段重【限定20台】](https://www.chezhiguchi.com/wp-content/uploads/1100-10.jpg)
《一の重》
・フォアグラフラン ・野菜のピクルス ・ずわい蟹とキャビア ・メークインのグラタン ・和牛ローストビーフ ・ハーブ鶏と里芋の大理石仕立て ・鴨胸肉のスモーク ・きなこ豚のローストポーク ・きなこ豚のテリーヌ
《二の重》
・野菜の蒸し煮 からすみ ・鯖のスモーク ・活オマール海老 ・イワシのコンフィ ・アワビのワイン蒸し
・サーモンマリネ ・ふぐのスモーク ・ワカサギのエスカベッシュ ・帆立貝とカマンベール
《おせちのお渡し日時》12/31(11:30~14:00)
※店頭にてお渡し
※配達は別途配達料を頂戴致します
※市場状況等による食材変更の場合は、相応の食材を使用させて頂きます。