ご友人やご家族の集まることの多いこの時期（ゴールデンウィーク）に、皆様で楽しんでいただける特別ディナーコースを御用意いたしました。旬の食材をふんだんに使用し、世界三大珍味や黒毛和牛、オマール海老などを使ったお料理を是非この機会にシェヒグチの特別ディナーコースでお楽しみください。
2015年4月25日 (土)～ 5月10日 (日)
- 特選生ウニ プティ・ポアのクリームとミント香るジュレ
- トリュフを詰めたハーブ鶏のバロティーヌ
フォアグラシャンティとパセリのクーリ - 新鮮魚介とオマール海老のブイヤベースの泡
タピオカを入れたトマトのフラン - お口直しのシャーベット
- 佐賀黒毛和牛フィレ肉のロティ カフェドパリ風
- 本日のお楽しみデセール
- 小さな宝石箱
- 自家製パン３種
- カフェ
￥5,300（税抜）
