朝倉の郷土料理とフレンチの融合、GWの美食会「テロワール あさくら」

朝倉の郷土料理とフレンチの融合、GWの美食会「テロワール あさくら」

GW期間中は、シェ・ヒグチのイベント美食会として、「朝倉」を満喫できる郷土料理や食材をフランス料理風にアレンジした「テロワール あさくら」を開催します。「宝珠山原木椎茸」や「朝倉菊芋」などの朝倉の食材を、郷土料理+フランス料理の調理法でお楽しみいただけます。是非この機会に「朝倉の郷土料理」と「フレンチ」の融合をお楽しみ下さい。

朝倉の郷土料理とフレンチの融合、GWの美食会「テロワール あさくら」

宝珠山原木椎茸 × 霧島きなこ豚
朝倉菊芋 × ハモンセラーノ
朝倉地卵 × 仏産トリュフ
朝倉あまおう × 新緑茶
杷木分葱 × 唐墨味噌漬
筑前牛蒡 × 博多和牛
志波干柿 × フォアグラ
杷木筍 × 萩甘鯛

スペシャルゲスト

期間中は、5月よりフランスパリで働くシニアソムリエ 田澤 譲氏を迎え、田澤氏セレクトの美味しいワインもご準備いたします。ぜひこの機会に朝倉の美味しい食材とワインのマリアージュをお楽しみください。

日時

2018年4月29日・30日・5月1日・3日・5日

スタート

19時

料金

お一人様 ¥7,500(税別)

関連記事

  1. 本日3月21日木曜日は『ヒグチのカレーの日』でございます。

  2. クリスマス・年末オードヴル

    クリスマス・年末オードヴル 2021

  3. 新たな出会いと旅立ちに「歓迎会・送別会プラン」

  4. こだわりワインと至高の料理との究極の相性

  5. 新年の門出を祝う工夫を凝らしたフレンチおせち:特選食材おせち2024(各限定20台)

    新年の門出を祝う工夫を凝らしたフレンチおせち:特選食材おせち…

  6. 新年のご挨拶「フレンチおせち完売御礼」

お知らせ

  1. 新年の門出を祝う工夫を凝らしたフレンチおせち:特選食材おせち2024(各限定20台)
  2. 食卓を彩るフレンチオードヴル:クリスマス・年末オードヴル
  3. 夏休み期間の学生アルバイト募集!
  4. 夏の贅沢を味わう「夏限定特別コース」で至福のひとときを
  5. 特選食材「三重産 伊勢海老」金婚式お祝いでのメニュー
  6. クリスマスディナーのご案内「クリスマス特別ディナーコース」
PAGE TOP