「福岡×松浦 食の産地観光交流会」に参加してきました。

福岡×松浦 食の産地観光交流会

9月26日に長崎県松浦市の松浦市生涯学習センターきらきら21で開催された「福岡×松浦 食の産地観光交流会」に参加してきました。松浦市の食材を使った料理「松浦産イノシシ バラ肉の煮込み 秋の味覚」を作らさせていただき、また生産者さんと触れ合うこともできたので、とても楽しく過ごすことができました。

生産者との触れ合いはすごく大事なことで、どうやってその食材が手元に届くのか、それ次第でまた調理法も変わってくると思います。

「松浦の恋」(松浦市観光情報)
NPO法人 博多ミラベル21

関連記事

  1. 【謹賀新年】2018

  2. ももち浜ストアでシェ・ヒグチのフレンチオードブル「クリスマスオードブル」が紹介されました。

    ももち浜ストアでシェ・ヒグチのフレンチオードブル「クリスマス…

  3. 年末年始のご案内

  4. 季節のランチコース

  5. 桃の冷たいスープ始まりました。

  6. 朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENCH」

    朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENC…

お知らせ

  1. スペシャルディナーコース
  2. 【フレンチおせち】特選食材おせち
  3. お正月オードヴル
  4. クリスマス・年末オードヴル
  5. クリスマスディナー(期間:12月23日・24日・25日)
  6. おめでとうの一皿を「春のお祝いコース」
PAGE TOP