おめでとうの一皿を「春のお祝いコース2015」

おめでとうの一皿を「春のお祝いコース2015」

春のお祝いシーズンに合わせた期間限定のコース「春のお祝いコース2015」です。おめでたい「長崎産天然鯛」や「お祝いメッセージ付きスペシャルデセール」など、全6品のコースとなります。ご卒業・ご入学・新社会人などのお祝いの席に是非ご利用ください。

春のお祝いコース2015 … ¥6,500(税抜)

Amuse-bouche

特選生ウニ カリフラワーのクリームと甲殻類のジュレ キャビアと共に

Entrée

仏産フォアグラ 香ばしくムニエルにしたホワイトアスパラガスと苺のカラメリゼ

Soupe

嬉野産菊芋 なめらかなポタージュ パルメザンのフランとハモンセラーノ添え

Poisson

長崎より天然鯛 しっとりと火を通し柑橘のエッセンスとともに

Viande

黒毛和牛サーロイン グリエし新鮮野菜のブレゼと赤ワインのソースで

Dessert

お祝いメッセージ付き スペシャルデセール

Café ou thé

仏風小菓子

Café ou thé

カフェ、ハーブティ、紅茶

Pain

自家製パン

関連記事

  1. 「忘年会」ご予約承ります!

  2. 朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENCH」

    朝倉のお酒とコラボ「SHINOZAKI with FRENC…

  3. クリスマスオードブル 2018

    シェ・ヒグチのクリスマスオードブルとフレンチおせち 2016…

  4. 本日のランチより「季節のランチコース」「シェフおまかせコース」

    本日のランチより「季節のランチコース」「シェフおまかせコース…

  5. フルーツにかける情熱 ~うきは百姓組編~

  6. 「オマール海老&桃のスープフェア」は、6月24日から

    本日から「オマール海老&桃のスープフェア」

お知らせ

  1. スペシャルディナーコース
  2. 【フレンチおせち】特選食材おせち
  3. お正月オードヴル
  4. クリスマス・年末オードヴル
  5. クリスマスディナー(期間:12月23日・24日・25日)
  6. おめでとうの一皿を「春のお祝いコース」
PAGE TOP