フレンチおせち「ヒグチのおせち2015」

フレンチおせち「ヒグチのおせち2015」

一の重

  • 北海道産タラバ蟹 キャビア添え
  • 北海道大羽いわし オイルサーディン風
  • 無農薬野菜のピクルス
  • 玄海黒アワビ 柔らかワイン蒸し
  • ノルウェーサーモン オレンジマリネと菊華ジュレ
  • 糸島産 ワカサギのエスカベッシュ
  • 自家製からすみ
  • 特選いくらの塩漬け 柑橘の香り
  • 大分産 真鯖の軽いスモーク マスタード風味

etc…

二の重

  • 霧島きなこ豚 テットドフロマージュ風
  • 黒毛和牛タン 赤ワイン煮込み
  • 仏産フォアグラ 洋風茶碗蒸し ロワイヤル仕立て トリュフ添え
  • 糸島ハーブ鶏と石川芋 大理石仕立て ローズマリー風味
  • 黒毛和牛ローストビーフ
  • カマンベールとメークインのグラタン ドフィノワーズ
  • カナダ産オマール海老と赤大根の紅白マリネ 柚子風味
  • 仏産 鴨のスモークとソーセージ
  • ヒグチのカレー クロケット仕立て

etc…


お渡し日 / 12月31日(水)11:30~14:00 店頭にて

※限定数になり次第、受付を終了させていただきます。
※内容は天候等により変更する場合がございます。


ご予約・お問い合わせは

TEL:092-555-5456 またはメールフォームよりお問い合わせください。

フレンチおせち「ヒグチのおせち2015」

チラシのダウンロードはこちら(ヒグチのおせち2015)

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