極上の食材が味わえるレストラン

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当店のワインは、シェフの創る様々な料理と相性抜群の「自然派ワイン」のみを取り扱っております。無農薬・有機栽培で育てられたブドウから作られる「自然派ワイン」は口通りが良く、すっと体に馴染み、シェフ厳選の食材の良さを最大限に引き立ててくれます。

今月のグラスワインはこちら

ワインリスト

Champagne Vin Mousseux

クレマン・ド・ブルゴ-ニュ・ブリュット NV ¥6,650
パトリス・マルク・グラン・キュヴェ NV ¥13,650
ヴーヴクリコ ポンサルダン ブリュット NV ¥14,000
パトリス・マルク・シャンパーニュ・ロゼ NV ¥14,700

Blanc

ベルジュラック・セック・フルール・ド・ロシェ(シャトー・レ・オー・ド・カイユベル) 2010 ¥5,250
アルザス・ゲヴェルツトラミネール(DMルネ・フライト) 2007 ¥6,000
リースリング・スティンウェッグ(DMルネ・フライト) 2007 ¥6,500
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ジャスティス(DMジェローム・ビアー) 2010 ¥6,800
ミュスカデ・グラニテ・ド・クリッソン(DMペリエール) 2009 ¥7,000
カシィ・ブラン・エクセレンス(DMフェルム・ブランシェ) 2008 ¥7,500
ブルゴーニュ アリゴテ(DMカトリーヌ・エ・クロード・マレシャル) 2007 ¥8,000
シャブリ・クロ・オーモワンヌ(DMデニ・ポミエ) 2011 ¥8,300
オー・コート・ド・ニュイ・ブラン(DMジャニアール) 2007 ¥9,800
サヴィニ・レ・ボーヌ・ブラン(DMカトリーヌ・エ・クロード・マレシャル) 2008 ¥10,500
サンセール ニュアンス(DMヴァンサン・ピナール) 2007 ¥10,500
ブルゴーニュ・シャルドネ(DMアルノー・アント) 2007 ¥13,650
シャサーニュ・モンラッシュ(DMヴァンサン・ダンセール) 2009 ¥14,200
ムルソー(DMアルノー・アント) 2000 ¥18,500

Rouge

ベルジュラック フリュイサンス(シャトー・レ・オー・ド・カイユベル) 2011 ¥5,500
ジュリエナVV(DMジャン・マルク・モネ) 2010 ¥5,800
コトー・ド・ラングドック・キュベ・オンブラン・ルージュ(DMラ・プローズ) 2009 ¥7,000
ジゴンダス シグネチャー(ラ・カーヴ・デ・ジゴンダス) 2001 ¥7,800
ファニィ ボルドー・シュペリュール(Ch コート・ド・カッシャーニュ) 2006 ¥8,000
ブルゴーニュ・ルージュ・キュベ・カトリーヌ(DMカトリーヌ・エ・クロード・マレシャル) 2008 ¥8,000
シャトー・ロール・デ・テール (ACメドック) 2010 ¥8,200
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュベ・デ・クロ(DMアフィラント) 2005 ¥9,000
ブルゴーニュ・オー・コートデニュイ(DMアラン・ジャニアール) 2006 ¥10,800
シャトー・デゼラン(ACマルゴー) 2007 ¥12,600
クロ・レオ(コート・ド・カスティヨン) 2008 ¥17,500
シャンボール・ミュジニー(クリスチャン・クレルジュ) 2007 ¥17,000
ポマール シャニエール(DMカトリーヌ・エ・クロード・マレシャル) 2003 ¥16,500
ジュヴレ・シャンベルタン(ジャッキー・トルショー) 2003 ¥21,000

Rose

カシィ ロゼ(フェルム・ブランシェ) 2011 ¥5,800

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ハーフサイズ

※こちらはハーフサイズのワインです。

Champagne

パトリスマルク キュベノワールエブラン ブリュット NV ¥6,300
ヴーヴクリコ ブリュット NV ¥8,400

Rouge

トゥーレーヌ トゥッシュロンド(DMオーペロン) 2010 ¥3,400
コルビエール プリウレサンマルタン(カブリアック) 2006 ¥3,800
ブルゴーニュ・ルージュ(DMビアー) 2009 ¥4,200
ジュヴレ・シャンベルタン(DMアラン・ジャニアール) 2008 ¥8,400

Blanc

ベルジュラックセック(カイユベル) 2010 ¥3,600
ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー( ペピエール) 2010 ¥3,400
トゥーレーヌ ソーヴィニョン・ブラン (オーペロン) 2011 ¥3,150
シャブリ (ミレ) 2008 ¥4,200

食後酒※グラスでのみお出ししております。

モンバジャック グラン・デ・フォリィ カイユベル (貴腐) 2004 ¥1,260
マール・ダルザス・ゲヴェルツ・トラミネール(ルネ・フライト) ¥840
マール・ド・ブルゴーニュ・ア・ラ・マスコット ¥840

ノンアルコール・ソフトドリンク(下記以外にも各種揃えております)

ノンアルコール・スパークリングワイン”ミュスカ” ¥840
シャトー酒折ワイナリーの葡萄ジュース ¥840
アサヒ・ドライゼロ ¥630

上記以外にもビール(YEBISU)やカクテル等もご用意しております。

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chez HIGUCHI | シェ・ヒグチ

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下長尾バス停から歩いて2分

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フランス料理店のシェフが作るヒグチのカレー

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